Bier met water uit druipkokers op fort Everdingen

Gepubliceerd op 2 augustus, 2023

De voormalige geschutstoren en de contrescarp op zowel fort Everdingen als fort Honswijk hebben reeds bij de aanleg zo’n 180 jaar geleden al een eigen watervoorzieningssysteem gekregen. Om deze gebouwen te beschermen tegen vijandelijke aanvallen zijn ze “bomvrij” gemaakt. Dit wil zeggen dat er een pakket grond op het dak is aangebracht van meer dan 5 m dikte, waarvan het de bedoeling was dat eventueel inslaande bommen in dit grondpakket zouden ‘smoren’. Het infiltrerende regenwater op dit grondpakket werd via een verticaal buizenstelsel (druipkokers) afgevoerd naar een waterkelder onder deze gebouwen. De gebouwen beschikten daarmee over een behoorlijke watervoorraad, die geschikt was voor zowel consumptie als ander gebruik.

Op fort Everdingen is het buiten gebruik geraakte watervoorzieningssysteem van de contrescarp met hulp van onze vrijwilligers weer zodanig hersteld dat het water weer gebruikt zou kunnen worden. De eigenaar van het Fort, Marco Lauret, heeft dit idee omarmt en gebruikt het nu voor het brouwen van een speciaal bier, genoemd Perdruppel. Lees in onderstaand artikel meer over deze bijzondere hergebruiksvorm van regenwater.

Vergelijkbare berichten

  • Nieuwe film Langs de Hollandse Waterlinies

    Zeer recent is een nieuwe documentairefilm gemaakt over de Hollandse Waterlinies. In deze film komen vrijwilligers, ondernemers en deskundigen aan het woord die vertellen over de bijzonderheden van “hun” Fort….

  • Vleermuizen op onze Forten

    Onze Forten zijn bijzondere locaties voor een bijna permanent verblijf van vleermuizen. In de winter bijvoorbeeld bieden de torens met hun vortsvrije, vochtige en beschutte ruimtes een ideale plek om…

  • Wilde bijen en onze Forten

    Sinds 2024 doet Fort Honswijk mee aan het project Hollandse Bijenlinies en in 2025 heeft ook Fort Everdingen zich daarbij aangesloten. Recentelijk kreeg ik onderstaande boodschap van het Landschap Erfgoed…

  • NL-doet weer op de forten

    Het belooft goed weer te worden in het NL-doet weekend van 14 maart a.s. Bij uitstek een gelegenheid om buiten de reguliere rondleidingen nader kennis te maken met onze forten…

  • Duitse muurschilderingen op Fort Everdingen

    Al ruim twee jaar geleden zijn enkele van onze vrijwilligers een actie gestart tot het behouden van Duitse muurtekeningen uit de Tweede Wereldoorlog in gebouw A11 op Fort Everdingen. Het…